Crozets façon riz au lait

5min

30min

4 personnes

Très facile

Produit utilisé dans la recette

Crozets nature

Crozets nature

Goûtez et découvrez les authentiques Crozets savoyards, symboles culinaires de la montagne ! L'occasion de recréer l'ambiance conviviale des repas d'après-ski ou de tester de nouvelles saveurs en salades. Disponible en formats 400 gr et 600gr.

 

Chers clients,

Au regard de la situation actuelle de grippe aviaire, la crise et la pénurie qu’elle engendre, nos fournisseurs ne peuvent plus garantir l’approvisionnement d'œufs Plein air.

Afin de vous garantir toute la transparence que nous vous devons et avec l’autorisation de la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la répression des Fraudes (DGCCRF) nous sommes contraints de remplacer les Œufs Plein air par des Œufs Cage, mention qui sera à chaque fois imprimée de manière spécifique sur les emballages malgré l’apposition initiale « Plein air France ».

En ces moments difficiles, nous vous remercions pour votre compréhension et votre fidélité.

Plus d’information sur le site de la DGCCRF : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/modifications-temporaires-de-composition-des-produits-et-derogations-detiquetage

 

Crozets BIO

Crozets BIO

Goûtez et découvrez les authentiques Crozets savoyards, symboles culinaires de la montagne ! L'occasion de recréer l'ambiance conviviale des repas d'après-ski ou de tester de nouvelles saveurs en salades. Disponible en format 400 gr.

 

Découvrez les autres produits

Alpina Savoie

Cuisiner avec les produits Alpina Savoie, c'est s'assurer de faire plaisir au quotidien à tous les gourmets !

Ingrédients

  • - 150g de crozet
  • - 1L de lait de vache ou de lait végétal (amande ou riz)
  • - 50g de sucre brun ou de canne
  • - 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • - 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

- Fendre la gousse de vanille en deux et gratter ses graines.

- Dans une casserole, porter à ébullition le lait, la vanille, le sucre et le jus de citron. 

- Ajouter les crozets et réduire à feu doux pour s'assurer d'une cuisson lente. 

- Laisser cuire pendant 20 minutes, puis couper le feu et laisser refroidir dans la casserole. 

- Servir tiède ou froid, et ajouter la garniture de votre choix (fruits frais, caramel, zestes de citron, amandes effilées...)

Lire la suite