Farfalles HVE 5kg

Énergie: 1526 kJ / 360 kcal
Matières grasses: 2,00 g dont Acides gras saturés 0,30 g
Glucides: 72,00 g dont Sucres 2,00 g
Fibres alimentaires: 3,00 g
Protéines: 12,00 g
Sel: 0,01 g

Où acheter

Découvrez la gamme Grands Conditionnements ALPINA , des formats 5 kg adaptés aux grands gourmands ! Une gamme idéale pour les repas de famille, les événements et autres réceptions. La gamme est certifiée HVE !

Conseils de préparation

Cuisson classique :

Plonger les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée (1L pour 100 g de pâtes)
Laisser cuire 11 min.
Égoutter et accommoder

*Double cuisson :

Plonger 1 volume de pâtes dans 8 volumes d'eau bouillante salée.
Laisser cuire 7 min.
Égoutter et rincer abondamment à l'eau froide pour stopper la cuisson.
Huiler les pâtes et les mettre en chambre froide.
Remettre à température des pâtes dans de l'eau bouillante pendant 2 min.
Égoutter et accommoder.

Ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure issu d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Peut contenir des traces d'œufs et de soja.