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Coquillettes HVE 5kg

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Découvrez la gamme Grands Conditionnements ALPINA , des formats 5 kg adaptés aux grands gourmands ! Une gamme idéale pour les repas de famille, les événements et autres réceptions. La gamme est certifiée HVE !

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Cuisson classique

  • Plonger les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée (1L pour 100 g de pâtes)
  • Laisser cuire 11 min.
  • Égoutter et accommoder. 

*Double cuisson :

  • Plonger 1 volume de pâtes dans 8 volumes d'eau bouillante salée.
  • Laisser cuire 7 min.
  • Égoutter et rincer abondamment à l'eau froide pour stopper la cuisson. 
  • Huiler les pâtes et les mettre en chambre froide.
  • Remettre à température des pâtes dans de l'eau bouillante pendant 2 min.
  • Égoutter et accommoder 

Semoule de blé dur de qualité supérieure issu d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Peut contenir des traces d'œufs et de soja. 

  • Énergie : 1526 kJ / 360 kcal
  • Matières grasses : 2,00 g dont Acides gras saturés 0,30 g
  • Glucides : 72,00 g dont Sucres 2,00 g
  • Fibres alimentaires : 3,00 g
  • Protéines : 12,00 g
  • Sel : 0,01 g



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