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Salade d’Avoines multicolore

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4
Personnes
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15 mn
Préparation
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Plat
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Ingrédients

  • 400 g d’Avoines Alpina 
  • 1 boîte de pois chiches 
  • 1 concombre 
  • 250 g de tomates multicolores, coupées en deux
  • 1 poivron rouge
  • 1 citron
  • Huile d’olive
  • Ciboulette fraîche
  • Sel et poivre
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Dans cette recette

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Avoines
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Préparation

  1. Faites cuire les Avoines dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.

  2. Coupez le concombre, les tomates et le poivron en petits dés.

  3. Placez tous les ingrédients dans un grand saladier : Avoines, pois chiches, légumes et ciboulette ciselée.

  4. Pressez le citron, assaisonnez et mélangez bien l’ensemble.

  5. Bon appétit ! 

@alpinasavoie

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