Préparation
- Faites cuire les Avoines dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Coupez le concombre, les tomates et le poivron en petits dés.
- Placez tous les ingrédients dans un grand saladier : Avoines, pois chiches, légumes et ciboulette ciselée.
- Pressez le citron, assaisonnez et mélangez bien l’ensemble.
- Bon appétit !