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Taboulé Alpina

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4
Personnes
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10 mn
Préparation
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45 mn
Cuisson
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Entrée
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Ingrédients

  • 200 g de couscous ALPINA SAVOIE Bio de France
  • 250 g de tomates cerises
  • 250 g de petits pois décongelés
  • 1 poivron rouge
  • 1 concombre
  • 100 g de Féta
  • Graines de courge
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
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Dans cette recette

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Couscous BIO
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Préparation

  1. Réhydratez le Couscous Alpina Bio de de France selon les instructions sur le paquet et laissez-le refroidir.

  2. Ajoutez-y des petit pois cuits mais froids, des tomates cerises coupées en deux, du poivron rouge en lamelles, du concombre en dés, de la Fêta en cubes, des graines de courge et des feuilles de menthe.

  3. Assaisonnez avec l’huile d'olive, un peu de sel et de poivre.
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