Ingrédients
- 400 g de Mini Coquilles
- 300 g de tomates cerise multicolores
- 200 g de chèvre frais
- 150 g de mâche
- Quelques feuilles de basilic frais
Dans cette recette
Mini Coquilles
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Préparation
1. Faire cuire les Mini Coquilles dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Laisser refroidir.
2. Pendant ce temps, laver les tomates cerise, les couper en quartiers et découper le chèvre frais en petits morceaux.
3. Dans un bol, répartir la mâche dans un grand saladier, ajouter les Mini Coquilles ainsi que les tomates cerise et le fromage frais.
4. Garnir avec quelques feuilles de basilic frais et ajustez l’assaisonnement pour la touche finale.
5. Bon appétit !
