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Nos recettes

Nouilles savoisiennes crémeuses

Recette façon "one pot pasta"
picto-pers
4
Personnes
picto-prepa
5 mn
Préparation
picto-cuisson
20 mn
Cuisson
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Plat
A partager

Ingrédients

  • 500g de Nouilles Savoisiennes ALPINA SAVOIE

  • Le jus d'un citron

  • Le zeste d'un citron

  • 3 gousses d'ail 1 oignon jaune

  • 3 cuillère à café de thym sec

  • 3 cuillère à soupe d'huile d'olive

  • 40 cl de crème

  • 40g de noix

  • Sel et poivre

  • Parmesan

  • 1L d'eau
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Préparation

  1. Dans une casserole, ajouter l’huile d’olive, l’oignon haché et l’ail émincé et faire revenir à feu moyen pendant 2-3 minutes.

  2. Ajouter le jus de citron, le zeste, le thym sec, le poivre, et l’eau.

  3. Mélanger.

  4. Ajouter les pâtes, et mélanger le tout.

  5. Faire cuire à feu moyen sans couvercle jusqu’à ce que l’eau se soit presque complètement évaporée.

  6. Ajouter la crème, et mélanger.

  7. Servir et garnir de noix.
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