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Nos recettes

Croziflette® normande

picto-pers
4
Personnes
picto-prepa
10 mn
Préparation
picto-cuisson
35 mn
Cuisson
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Plat
A partager

Ingrédients

  • 400 g de Crozets au Sarrasin ALPINA SAVOIE

  • 4/5 Carottes coupées en petits cubes

  • 1 Oignon

  • 6/7 Figues coupées en petits cubes

  • 1 Camembert

  • Sel et Poivre
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Dans cette recette

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Crozets au sarrasin
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Préparation

  1. Faites cuire les Crozets comme indiqué sur le paquet.

  2. Pendant ce temps, émincez l’oignon et coupez les carottes et 5 figues en petit dés.

  3. Coupez le Camembert en deux dans le sens de l’épaisseur et coupez une moitié en petit cubes.

  4. Faites revenir les oignons émincés avec les carottes, ajoutez les dés de Camembert et les morceaux de figues.

  5. Égouttez les Crozets et versez-les dans un plat à gratin.

  6. Ajoutez le mélange oignon-carottes-figues-Camembert, du sel et du poivre dans le plat à gratin. Mélangez le tout.

  7. Déposez la moitié restante de Camembert sur le dessus.

  8. Faites gratiner au four 15 à 20 min à 200°C.

  9. Vous pouvez décorer avec des figues fraîches votre gratin et le servir accompagné d’une salade de mâche.
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