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Nos recettes

Bowl aux légumes rôtis

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Plat
A partager
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25 mn
Préparation
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2
Personnes

Ingrédients

  • 150g de penne Les Végétales
  • ½ brocoli
  • 5 champignons de Paris
  • 10 tomates cerises
  • Une poignée de noix
  • 50g de fêta
  • De l’huile d’olive
  • Du sel et du poivre
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Dans cette recette

alpina-les-ve-ge-tales-penne-400g
Penne
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Préparation

  1. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage. Lorsqu’elles sont cuites, égouttez-les, ajoutez un filet d’huile d’olive, mélangez et laissez refroidir.

  2. Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C.

  3. Coupez des fleurettes de brocolis et les champignons en rondelles.

  4. Déposez les dans un plat allant au four, versez un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Faites cuire au four pendant 15 minutes à 200°C.

  5. Coupez les tomates cerises en 2 et la fêta en petits cubes.

  6. Déposez des pâtes au fond d’un bowl. Ajoutez des fleurettes de brocolis, des lamelles de champignons, des tomates cerises, des noix et de la fêta.

  7. Ajoutez un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.

@alpinasavoie

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