coquilles-coquilles-tomates-se-che-es
Nos recettes

Coquilles

Tomates séchées, chorizo, stracciatella et pistaches

picto-pers
4
Personnes
picto-prepa
5 mn
Préparation
picto-cuisson
8 mn
Cuisson
picto-plat
Plat
A partager

Ingrédients

  • 400 g de Coquilles Collection 1844 ALPINA
  • 200 g de tomates séchées
  • 20 belles tranches de chorizo
  • 200 g de Stracciatella
  • Des pistaches
  • De la roquette
  • Huile d'olive
  • Sel et Poivre
wave-bi-colors.48ac497a.png

Dans cette recette

szrp-d18-alpina-savoie-coquille
Coquille
Voir

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

  2. Égouttez les pâtes et ajoutez les tomates séchées, un filet d’huile d’olive et mélangez.

  3. Disposez le chorizo, puis, au centre ajoutez une cuillère de Stracciatella.

  4. Parsemez de roquette et de pistaches concassées.

  5. Ajustez l'assaisonnement.


Bonne dégustation

montagnes.2205cdcd.png
CAPTCHA protection