Salade de Crozets à la dauphinoise
15min
15min
4 personnes
Facile
Produit utilisé dans la recette
Crozets nature
Goûtez et découvrez les authentiques Crozets savoyards, symboles culinaires de la montagne ! L'occasion de recréer l'ambiance conviviale des repas d'après-ski ou de tester de nouvelles saveurs en salades. Disponible en formats 400 gr et 600 gr.
Alpina Savoie
Cuisiner avec les produits Alpina Savoie, c'est s'assurer de faire plaisir au quotidien à tous les gourmets !
Ingrédients
- CROZETS NATURE ALPINA SAVOIE : 200 g
- SAUCISSON À CUIRE : 320 g
- FROMAGE BLEU : 80 g
- POMME : 2
- SAUCE À L’HUILE DE NOIX, MOUTARDE & MIEL
- SEL, POIVRE
Préparation
Cuire les Crozets 12 min à l’eau bouillante.
Cuire le saucisson à l’eau.
Le couper en dés puis le faire revenir à la poêle.
Couper le Bleu et les pommes en petits dés.
Mélanger aux Crozets égouttés et rafraîchis.
Assaisonner et agrémenter de sauce à l’huile de noix, moutarde à l’ancienne et miel.
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Épinettes au tartare de tomates, poivron, œuf poché et Crayon à tailler Cèpe
Recette créée en partenariat avec OCNI Factory
20min
12min
2 personnes