Potage d'Etoiles aux légumes
5min
10min
4 personnes
Très facile
Produit utilisé dans la recette
Etoiles 5kg
Découvrez la gamme Grands Conditionnements ALPINA SAVOIE, des formats 5kg adaptés aux grands gourmands ! Une gamme idéale pour les repas de famille, les événements et autres réceptions.
Alpina Savoie
Cuisiner avec les produits Alpina Savoie, c'est s'assurer de faire plaisir au quotidien à tous les gourmets !
Ingrédients
- 200g d’Etoiles Alpina Savoie
- 2 carottes
- 80 g de petits pois
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de légumes
- Bouquet garni : laurier, thym
Préparation
Epluchez et taillez les légumes et l’oignon, les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, réservez.
Faites bouillir 1L d’eau, ajoutez le cube de bouillon, le bouquet garni et les Etoiles.
A la fin de la cuisson, retirez le bouquet garni puis rajoutez les légumes.
Vous pouvez agrémenter votre potage de piment d’Espelette.
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Gratin de crozets, carottes multicolores à la fourme d'ambert
30min
30min
4 personnes