Couscous en taboulé
20min
min
4 personnes
Facile
Produit utilisé dans la recette
Couscous blanc Bio de France
Découvrez le premier couscous 100% BIO, 100% France
Sain et savoureux, ce couscous aux grains moyens est idéal pour vos taboulés, couscous et verrines !
Disponible en format 500g
Alpina Savoie
Cuisiner avec les produits Alpina Savoie, c'est s'assurer de faire plaisir au quotidien à tous les gourmets !
Ingrédients
- 1 botte de persil
- 50 g de pignon de pin
- 1 tomate
- Le jus d’un citron
- 10 cl d’huile d’olive
- 1 petit concombre
Préparation
Mixez le persil avec 1/2 verre d’eau, pour obtenir un jus de persil.
Ajoutez le jus de persil et l’huile d’olive au Couscous. Assaisonnez.
Laissez reposer 20 min au frais
Egrainez le couscous avec une fourchette, ajoutez le jus de citron et remuez.
Coupez-en dès le concombre et la tomate. Mélangez-les au couscous.
Mettre au frais pendant 45mn et le présenter ensuite dans des verrines.
Un régal pour vos papilles !
Recette de C.REVIL
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