Potage d’Alphabets aux légumes

10min

10min

4 personnes

Très facile

Produit utilisé dans la recette

Alphabets Savoisiens

Alphabets Savoisiens

Découvrez la large gamme des petites pâtes ALPINA SAVOIE, des formats adaptés à tous les usages ! Essayez-les en plat chaud, en potage l'hiver ou en salade l'été. Disponible en format 500 gr.

Découvrez les autres produits

Alpina Savoie

Cuisiner avec les produits Alpina Savoie, c'est s'assurer de faire plaisir au quotidien à tous les gourmets !

Ingrédients

  • 200g d’alphabets Alpina Savoie
  • 1 carotte
  • 1 tomate
  • 80g de petits pois et/ou haricots verts
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Persil haché
  • Huile d’olive
  • Sel et Poivre

Préparation

Epluchez et taillez en morceaux les légumes et l’oignon, faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, réservez.

Faites bouillir 1L d’eau, ajoutez le cube de bouillon et faites cuire les alphabets. A la fin de la cuisson, rajoutez les légumes et le persil haché.

Vous pouvez agrémenter votre potage avec du piment d’Espelette.

Lire la suite

Risotto de crozet, petits légumes et langoustines

Cuisiné par Sophie Bise

30min

20min

4 personnes

Voir la recette

Torsades sauce chorizo aux petits pois, gambas grillées et Crayon à tailler Cèpe

Cuisiné par Alpina Savoie

Recette créée en partenariat avec OCNI Factory

20min

15min

2 personnes

Voir la recette