Frisettes aux crevettes
 
Temps de préparation Temps de cuisson Difficulté
10 min 6 min
 


Ingrédients
320 g de Frisettes
200 g de grosses crevettes décortiquées (déjà cuites)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de gingembre
1 bouquet de coriandre
sel, poivre
 
Préparation
 
Faites cuire les Frisettes dans un grand volume d’eau salée (6 minutes). Egouttez-les.

En parallèle, faites revenir les crevettes dans une poêle préalablement huilée.

Ajoutez sel, poivre, gingembre et la coriandre préalablement ciselée.

Mélangez les pâtes et les crevettes.
 
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