Epinettes aux légumes grillés

15min

15min

4 personnes

Facile

Produit utilisé dans la recette

Épinette filière française

Épinette filière française

Découvrez notre nouvelle gamme de pâtes : les Pâtes Filière Française.

Ces pâtes sont issues d’une démarche locale, éthique et durable (sans résidu de pesticide*). Elles sont fabriquées dans le respect du savoir-faire pastier grâce à des moules bronze et un séchage lent basse température qui en font des pâtes 100% françaises, de haute qualité.

 

 

*selon la même exigence que la réglementation de l’alimentation infantile

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Alpina Savoie

Cuisiner avec les produits Alpina Savoie, c'est s'assurer de faire plaisir au quotidien à tous les gourmets !

Ingrédients

  • Epinettes ALPINA
  • Poivrons rouges
  • Aubergines
  • Courgettes
  • Romarin
  • Basilic
  • Jambon cru
  • Huile d'olive

Préparation

-Disposer sur une plaque des lamelles de poivrons rouges , d’aubergines et de courgettes.

-Les badigeonner d’huile, ajouter du romarin finement ciselé et cuire au four sur une plaque (à 160°C).

-Cuire les épinettes comme indiqué (8 min). Mélanger délicatement aux légumes grillés, parsemer de basilic et servir avec des lamelles de jambon cru.

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