Epinettes aux légumes grillés

15min

15min

4 personnes

Facile

Produit utilisé dans la recette

Epinettes Savoisiennes

Epinettes Savoisiennes

Découvrez notre large gamme de pâtes issues du savoir-faire savoyard ! Formats ludiques, séchage lent et à basse température, tréfilage dans des moules bronze, blé issu de la filière ALPINA SAVOIE, toutes les caractéristiques sont réunies pour revisiter le patrimoine pastier de la Savoie.

Disponible en format 500 gr.

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Alpina Savoie

Cuisiner avec les produits Alpina Savoie, c'est s'assurer de faire plaisir au quotidien à tous les gourmets !

Ingrédients

  • Epinettes ALPINA
  • Poivrons rouges
  • Aubergines
  • Courgettes
  • Romarin
  • Basilic
  • Jambon cru
  • Huile d'olive

Préparation

-Disposer sur une plaque des lamelles de poivrons rouges , d’aubergines et de courgettes.

-Les badigeonner d’huile, ajouter du romarin finement ciselé et cuire au four sur une plaque (à 160°C).

-Cuire les épinettes comme indiqué (8 min). Mélanger délicatement aux légumes grillés, parsemer de basilic et servir avec des lamelles de jambon cru.

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