Couscous en taboulé

20min

min

4 personnes

Facile

Produit utilisé dans la recette

Couscous blanc Bio de France

Couscous blanc Bio de France

Découvrez le premier couscous 100% BIO, 100% France

Sain et savoureux, ce couscous aux grains moyens est idéal pour vos taboulés, couscous et verrines !

Disponible en format 500g

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Alpina Savoie

Cuisiner avec les produits Alpina Savoie, c'est s'assurer de faire plaisir au quotidien à tous les gourmets !

Ingrédients

  • 1 botte de persil
  • 50 g de pignon de pin
  • 1 tomate
  • Le jus d’un citron
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 1 petit concombre

Préparation

 Mixez le persil avec 1/2 verre d’eau, pour obtenir un  jus de persil.

 Ajoutez le jus de persil et l’huile d’olive au Couscous. Assaisonnez.

 Laissez reposer 20 min au frais

 Egrainez le couscous avec une fourchette, ajoutez le jus de citron et remuez.

Coupez-en dès le concombre et la tomate. Mélangez-les au couscous.

Mettre au frais pendant 45mn et le présenter ensuite dans des verrines.

Un régal pour vos papilles !

 

Recette de C.REVIL

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Croziflette®

Cuisiné par Alpina Savoie

5min

20min

4 personnes

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