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Les Petites pâtes Alpina sont fabriquées à partir de blés français, puis façonnées à Chambéry dans des moules en bronze. Leurs formes originales et variées leur permettent d'animer les repas à chaque saison (salade, potage, verrine, accompagnement, gratin).

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  • Plonger les pâtes dans de l'eau bouillante salée (1L d'eau pour 100 g de pâtes). 
  • Laisser cuire 5 à 6 min en remuant régulièrement.
  • Égoutter. 

Semoule de blé dur de qualité supérieure, issu de la filière Alpina

  • Énergie : 1526 kJ / 360 kcal
  • Matières grasses : 2,00 g dont Acides gras saturés 0,30 g
  • Glucides : 72,00 g dont Sucres 2,00 g
  • Fibres alimentaires : 3,00 g
  • Protéines : 12,00 g
  • Sel : 0,01 g


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