Alpina Savoie - Nos Produits

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Les pâtes premium filière durable

Les pâtes ALPINA Savoie sont issues de l'agriculture durable. Depuis 1997, ALPINA Savoie a mis en place, en partenariat avec des agriculteurs français, une filière blé dur durable. Cette démarche globale, empreinte de rigueur et d'exigence, préserve votre capital santé et soutient l'économie locale dans le respect de l'environnement. Pour manger bon et sain au quotidien.

Les Classiques

ALPINA Savoie sélectionne rigoureusement les meilleurs blés dès la semence pour vous garantir des pâtes avec une très bonne tenue à la cuisson et une belle couleur jaune ambrée. Les formats classiques raviront les inconditionnels !

Les Originales

Arolles, Belledonnes, Clarines, Epinettes, Tafagnions, Tournettes...
Les Originales d'Alpina Savoie, ce sont des pâtes de qualité premium, déclinées dans une multitude de formats inédits pour séduire les plus curieux !

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Les pâtes pratiques et créatives

ALPINA Savoie vous propose des pâtes gourmandes, faciles et rapides à préparer. Pour un maximum de plaisir et un minimum de temps de préparation, vous étonnerez toujours avec ces spécialités.

Les Croés

Les Croés sont issues d'un mode de cuisson ancestral qui exhalait les saveurs. Par un procédé unique, ALPINA Savoie vous restitue, en 5 minutes seulement, le goût des pâtes d'antan dans un produit innovant : les Croés sont déjà finement grillées sans matière grasse !

Les Originelles

Les Originelles sont issues de l'agriculture biologique et fabriquées à partir du grain de blé entier écrasé selon l'adaptation de la méthode ancestrale dite à la meule de pierre "qui confère à la pâte une texture unique. Avec les Originelles, retrouvez le goût et les bienfaits d'une céréale non raffinée."

Les Cuisinées à cœur

Couleurs et saveurs dans votre assiette ! Avec les Cuisinées à cœur égayer le quotidien en un tour de main. Pratiques, elles cuisent en 3 minutes seulement. Déjà cuisinées, elles sont excellentes nature, avec un simple filet d'huile d'olive. Découvrez les 4 recettes originales pour varier les plaisirs.

Pastito

Les pâtes façon risotto, le plaisir gourmand d'un plat onctueux et fondant.
Pas de sauce à préparer, tout est déjà mélangé. Découvrez 3 recettes crémeuses, facile à réaliser en moins de 10 minutes. Pastito, c'est toujours réussi!

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Les spécialités authentiques

Découvrez le goût authentique des pâtes issues de la tradition culinaire des Alpes françaises. ALPINA Savoie perpétue la recette de fabrication de ces produits qui se prêtent autant à la cuisine créative qu'à la cuisine tradition.

Les Crozets

Les Crozets sont issus du terroir savoyard. Ces petites pâtes carrées d'épaisseur généreuse sont fabriquées selon la méthode artisanale du laminage et se prêtent bien volontier aux préparations gratinées les plus variées.

Les Taillerins

Les Taillerins sont préparées à l'ancienne, dans le respect de la tradition. Le long procédé de fabrication permet de conserver toutes les saveurs. Déclinaisons de tagliatelles aux parfums surprenants ou formes étonnantes, les Taillerins égayent simplement le quotidien!

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La polenta : 100% semoule de maïs

Plat traditionnel alpin, la polenta est une façon originale de consommer des céréales, pour une alimentation variée. Classiquement servie en purée, innovez en la présentant en dés, pour un plat plus raffiné.

Polenta Express

La polenta est la traditionnelle purée de maïs. Version Express, elle conserve ses saveurs authentiques, et se cuisine facilement en quelques minutes.

Polenta Cuisinées à coeur

Les Polente Cuisinées à cœur vous proposent deux recettes expresses aux saveurs subtiles. Pratique, il n'y a pas de sauce à préparer. 3 minutes et c'est prêt !

Polenta Tradition

L'incontournable purée de maïs à préparer dans la plus pure tradition savoyarde. Les connaisseurs s'y retrouveront forcément.