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Quelle
est l’origine du blé dur qui compose
les pâtes ALPINA Savoie ?
Nos récoltes de
blés durs sont exclusivement françaises et
proviennent du Sud de la France, elles sont issues de la
filière tracée ALPINA Savoie « du
champ de blé à l’assiette »,
pour une sécurité alimentaire absolue.
Conformément à la réglementation en
vigueur, le blé dur français ne contient
pas d’OGM.
› Plus d’info
: Ethique et CultureLes
pâtes font-elles grossir ?
Les pâtes sont
essentiellement composées de glucides complexes :
carburant des cellules nerveuses et musculaires. Ils doivent
représenter 50% des apports énergétiques
quotidien. Il est conseillé d’en manger à chaque
repas.
Naturellement pauvres en lipides, les pâtes ne font
pas grossir à condition de respecter le temps de
cuisson conseillé sur l’emballage pour éviter
que l’amidon (=glucides complexes) ne se transforme
en sucres (glucides simples).
Pour un repas équilibré, il est également
recommandé de consommer les pâtes en limitant
l’apport de matière grasse (fromage, crème…)
et en privilégiant l’association avec des
légumes.
Combien
de Kcal représente les produits ALPINA Savoie
par portion de 100g ?
Quels
sont les taux de glucides, protides et lipides
pour 100g de produit ALPINA Savoie ?
Les pâtes sont
naturellement riches en glucides complexes et pauvres en
lipides. Elles fournissent également des protéines
végétales qui contribuent au bon équilibre
alimentaire.
Pour connaître la valeur énergétique
précise de chaque produit ALPINA Savoie, nous vous
invitons à consulter la rubrique « Découvrez
tous nos produits » :
› www.alpina-savoie.com/produits.html Les
produits peuvent-ils être consommés
après la Date Limite d’Utilisation
Optimale (DLUO) ?
La qualité de
nos produits est garantie jusqu’à la date
indiquée sur les emballages, s’ils sont conservés
dans les meilleures conditions : dans un endroit sec
et frais à l’abri de la lumière. Au
delà de cette période, nous ne pouvons pas
vous assurer que les propriétés du produits
seront parfaitement conservées.
Le
produit « Avoines » d’ALPINA
Savoie est-il également fabriqué à partir
de blé dur ?
Les pâtes « Avoines » sont
fabriquées à base de blé dur et d’eau
uniquement et sont vendues au rayon Pâtes. L’appellation « Avoines » renvoie à la
forme de la pâte et non à sa composition.
Quelle
est l’origine du maïs qui compose la
Polenta ALPINA Savoie ?
Le maïs de nos Polente
(Tradition, Express, et Cuisinées à cœur)
provient uniquement d’Italie. Un cahier des charges
strict engage les fournisseurs d’ALPINA Savoie à produire
un maïs non OGM.
Non OGM signifie que le maïs cultivé n’est
pas un maïs trans-génique mais naturel, toutefois
la réglementation française considère
que les possibilités de contaminations croisées
involontaires et incontrôlables telle que la pollenisation
peuvent induire la présence de traces d’OGM
au taux maximum de 0.9%.
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La
Polenta ALPINA Savoie contient-elle du gluten ?
La polenta est composée
uniquement de semoule de maïs, une céréale
qui ne contient pas de gluten.
Cependant, il faut savoir que pour les polente Tradition
et Express (nature) nous pouvons effectivement garantir
l'origine directe maïserie (fabrication et conditionnement
dans un atelier unique 100% maïs) mais la garantie
totale d'absence de contaminations croisées
fortuites (transports, stockages…), même si
elle est peu probable, est impossible.
Les polente Cuisinées à cœur sont,
quant à elles, préparées et conditionnées
dans un atelier fabriquant des produits à base
de gluten.
Dans les deux cas, des traces éventuelles de
gluten peuvent être relevées.
Nous conseillons donc aux personnes sensibles au gluten
de s’adresser à la société Soreda
Diet qui commercialise à sa marque,
pour ALPINA Savoie, les Pasta Polenta, pâtes à base
de maïs et garanties sans gluten. Les œufs
entrent-ils dans la composition des produits ALPINA
Savoie ?
Les œufs entrent
dans la composition des Crozets et des Taillerins d’ALPINA
Savoie. Cependant, nous informons les personnes sensibles
que la garantie totale d'absence de contaminations
croisées fortuites sur nos autres produits est impossible.
Les
fruits à coques entrent-ils dans la composition
des produits ALPINA Savoie ?
Seuls les Taillerins
aux noix contiennent dans leur composition propre des noix.
Cependant, les lignes de production et de conditionnement étant également
utilisées pour d’autres produits, nous ne
pouvons garantir l’absence totale de traces de noix
sur tous nos produits.
Par ailleurs, le procédé de fabrication des
pâtes longues (spaghetti, belledonnes, finettes...)
nécessite l’utilisation d’huile d’arachide.
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Pourquoi
n’y a-t-il pas de rubrique « Boutique des
points cadeaux » sur le site ?
La Boutique des points
cadeaux s’est achevée le 31 décembre
2005, comme indiqué sur le dernier catalogue cadeaux.
Attention, les points n’ont plus de valeur.
Désormais, ces opérations de fidélisation
seront ponctuelles et liées à l’actualité de
la marque. L’information sera relayée sur
Internet et/ou dans les points de vente.
Pour rester informé(e) de l’actualité d’ALPINA
Savoie, inscrivez-vous à la newsletter :
› www.alpina-savoie.com/newsletter.html Pourquoi
ne trouve-t-on plus de points sur les emballages
des produits ALPINA Savoie ?
Les points servaient à la
Boutique Cadeaux ALPINA Savoie. Cette opération
s’étant achevée le 31 décembre
2005, les points n’ont plus de valeur et ne peuvent
plus être utilisés. Ils sont d’ailleurs
supprimés des paquets depuis le début de
l’année 2007, au fur et à mesure des
réimpressions d’emballages. C’est pourquoi
il se peut que vous en trouviez encore pendant quelques
mois sur certains produits.
J’ai
cumulé les points présents sur les
emballages des produits ALPINA Savoie. Que puis-je
en faire ?
Les points étaient
utilisables dans le cadre de la Boutique ALPINA Savoie.
Cette opération
s’étant achevé le 31 décembre
2005, les points n’ont plus de valeur et ne peuvent
plus être utilisés.
Comment
participer aux prochaines opérations promotionnelles
?
Pour rester informé de
l’actualité de la marque ALPINA Savoie, inscrivez
vous à la newsletter.
Découvrez, 4 fois par an, les nouveautés,
les recettes, les avantages de la marque et participez
en avant première aux opérations spéciales
et aux jeux concours organisés sur les-pâtes-autrement.com
› www.alpina-savoie.com/newsletter.html |
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Qu’est-ce
que la newsletter ALPINA Savoie et comment la
recevoir ?
La newsletter est envoyée 4 fois par an aux internautes
qui le désirent. C’est une lettre d’information
privilégiée pour suivre l’actualité de
la marque ALPINA Savoie. Vous y retrouverez les nouveautés,
les recettes, les astuces, les avantages réservés
aux internautes, les jeux concours et autres opérations
promotionnelles en exclusivité.
Inscrivez-vous dès à présent :
› www.alpina-savoie.com/newsletter.html |
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Si malgré tout le soin apporté à la
fabrication, un produit ALPINA Savoie ne vous donne pas
entière satisfaction, veuillez transmettre au
service consommateurs l’emballage d’origine
contenant les éléments suivants :
- libellé exact du produit
- code barres
- DLUO
- n° de lot
avec une lettre explicative (et éventuellement
un échantillon du produit concerné), à l’adresse
suivante :
ALPINA Savoie
BP 9417
73094 CHAMBERY CEDEX 9
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Comment postuler pour un emploi ou un stage
au sein de la société ALPINA Savoie ?
Si vous souhaitez rejoindre nos équipes, qu’il
s’agisse d’un stage ou d’un emploi
permanent, merci d’adresser une lettre de motivation
précisant le poste recherché ainsi que
votre CV à l’adresse suivante :
ALPINA Savoie
Service RH
BP 9417
73094 CHAMBERY CEDEX 9
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