Alpina, le plus ancien
pastier français

engagé pour
une alimentation responsable

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Niché au cœur des Alpes françaises, notre moulin recueille ce que la nature nous donne de plus précieux. Nos meuniers assemblent et travaillent les blés sélectionnés avec exigence dans notre
quête d’excellence.

Si nos produits sont vrais,
c’est qu’ils racontent avant tout notre histoire, celle de la tradition pastière des Alpes. Nous perpétuons les gestes qui donnent à nos pâtes et produits céréaliers leur goût et leur texture unique. Grâce aux soins que nous apportons dans les différentes étapes de fabrication, nous offrons un plaisir simple, riche et authentique.

Révéler l’essence des céréales que nous travaillons implique de
respecter la terre
et ceux qui la cultivent. Aussi la préservation des ressources de notre planète est l’esprit même de notre métier. Depuis sa création, notre entreprise a grandi dans une philosophie d’équité et une démarche de progrès continue. La relation avec nos partenaires agriculteurs révèle toute sa force dans la création de filières françaises responsables depuis plus de 25 ans. Notre engagement commun, la poursuite du même idéal ont tissé un lien loyal et sincère entre nous.

Avec eux et avec vous, nous voulons contribuer au
renouveau et à la souveraineté de notre alimentation,
du plaisir et du sens que l’on doit en attendre. Par l’exigence que nous nous imposons, par l’engagement de nos collaborateurs et par l’innovation, nous voulons offrir une alimentation vraie, savoureuse, saine et porteuse d’une philosophie d’harmonie avec la nature.

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Pour cela nous vous disons
ensemble,
cultivons le vrai

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C’est laisser éclore le meilleur de ce que la nature porte en elle tout en préservant son fragile équilibre. Chez Alpina, nous sommes pionniers depuis plus de 20 ans dans la création de filières françaises de blés durs exigeantes et respectueuses de notre écosystème.

En amont, nous développons, aux côtés de nos agriculteurs partenaires, des modes de culture qui ressourcent la nature et notamment la biodiversité.

En aval, nous nous engageons aussi dans une démarche de progrès continue afin de réduire notre empreinte écologique globale, depuis le choix de notre énergie, de nos emballages et dans nos procédés de fabrication.

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