 Laurence
Salomon vous accueille dans son restaurant Nature
et Saveur. Chef atypique, elle a concrétisé en
ce lieu sa passion pour l'art culinaire et la santé en
associant plaisir et bien-être. Son savoir faire inédit
et sa formation de naturopathe lui permettent de réaliser
des repas « Beaux, Bons, Sains et Digestes » en
alliant produits biologiques et fermiers locaux.
Nature et Saveur
Place des Cordeliers
74 000 ANNECY
Tél. 04 50 45 82 29
www.nature-saveur.com |
Découvrez
les Chefs d’« Ebullition Pâtes » :
Pierre
Marin, chef étoilé, vous accueille à l’auberge
Lamartine, dans un cadre exceptionnel. Entre plaisir des
yeux et régal des sens, sa cuisine est un art harmonieux
qui commence par une palpitante mise en appétit et
se termine par l’exquise gourmandise d’un moment.
Luc
Reversade vous accueille à La Fruitière
(restaurant d’ altitude, service le midi uniquement)
brasserie à la fois moderne et respectueuse des traditions.
La décoration est inspirée d'une coopérative
laitière savoyarde du début du siècle
dernier. Une cuisine généreuse et traditionnelle « fine » dans
une ambiance branchée et cocoon !
Le
jeune chef Jean Sulpice, récemment étoilé,
vous accueille dans son restaurant l’Oxalys. Une cuisine étonnement
inventive qui mêle produits de Savoie, légumes
oubliés et plantes sauvages. Il varie saveurs et textures
pour un menu coloré, parfumé… époustouflant.
