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Raison d'être et légitimité |
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Créativité et
Innovation, tel est l’état d’esprit
d’« Ebullition Pâtes ».
Créé en 2006, « Ebullition Pâtes » vise à faire
connaître et reconnaître les savoir-faire des
Chefs partenaires et d’ALPINA Savoie auprès
du plus grand nombre. Cette collaboration est le fruit d’une
volonté commune de rafraîchir et de re-dynamiser
la cuisine savoyarde en sublimant les pâtes ALPINA
Savoie à travers une cuisine épurée,
fraîche et créative. |
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| Situés au
cœur des Alpes, les 4 chefs ont séduit ALPINA
Savoie par leur personnalité et leur créativité.
Tous les 4 partagent la même volonté de promouvoir
le plaisir de manger sain et bon. |
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| Pierre
Marin |
Luc
Reversade |
Laurence
Salomon |
Jean
Sulpice |
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| « Ebullition
Pâtes » c’est la rencontre entre l’expertise
d’ALPINA Savoie et la créativité de
4 grands chefs savoyards, c’est l’union du
goût de la qualité et du style raffiné de
la cuisine contemporaine. |
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| De son nom à son
identité graphique, épurée et esthétique,
le club laisse transparaître son ambition : promouvoir
l’effervescence créative et le renouveau perpétuel
autour des pâtes, aliment fédérateur. |
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| Les
Chefs |
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